美深町『チョウザメ飼育研究所』

美深町は地方交付金(約8億円)を使って、5年程前からチョウザメの

養殖を始めました。

キャビアや魚肉の加工品として出荷するまでになりましたが、採算ベース

に乗せるまでには、まだ4~5年かかるようです。

町長以下役場の担当者は、情熱を持って研究を重ねているとのことです。